아들이 좋아하는 르뱅 스타일 초코릿 쿠키

`포장된 6개는 선물용 그리고 나머지 3개는 울 아드님거

Levian chocolate cookies 짝퉁 ㅋㅋ

열쓈히 먹고 있는 아드님 도촬 ㅋㅋ

 

미국은 또람프와 CDC의 늦장 대응으로 팬데믹이 좀 늦게 시작되었는데 아마도 5~6월부터 쿠키를 굽기 시작한것 같다. 이제는 어느정도 나만의 레시피를 갖게된 정도의 수준인데 작년 크리스마스때 선물로 지인들에게 만들어 드리니 참 좋아하셔서 나름 베이킹하는 재미가 있다.

곧 캘리에서 봄학기를 시작하는 조카녀석이 크리스마스때 만들어준게 맛있었다며 더 해달라해서 빡센 육아중에도 ㅎㅎㅎ 캘리로 떠나는 조카를 위해 삼촌이 열심히 만들었다. 만드는 김에 울 아드님것도 좀 챙겨주고 ㅎㅎ

아드님을 생각해서 오리지널 레시피(?)보다 덜 달게 설탕양도 줄이고 초코릿도 줄이고 그래도 맛나게 먹어주는 울아드님과 와이프님 ^^ 그저 감사!

 

맨 처음으로 만들었던 망작 쿠키를 소중한 보물인양 들고 있는 울아드님 ㅠ.ㅠ (비교체험 극과 극)

 

 

 

글씨가 망이라 나만 알아먹는 불친절한 레시피

 

2월 16일 업데이트 (발렌타인 데이 기념)

발렌타인 데이를 맞이하여 마눌님을 위해 (오랜만에) 구워본 초코릿쿠키, 메인 오븐이 고장나 미니 오븐으로 5개씩 2번에 구웠습니다.

지멋대로 생긴 쿠키들 그래도 맛은 기똥찹니다 ㅎㅎㅎ

발렌타인 데이라 초코릿을 조금 과하게 넣었더니 정말 달짝지근한게 당떨어질때 먹음 바로 회복될정돕니다 ^^;;

초콜릿 제일 많이 들어간건 어찌 이리 귀신같이 찾는지 아드님이 찜하신 쿠키 ㅎㅎㅎ (사진은 갤럭시 S10님께서 수고하셨습니다.)

 

 

 

메르바 더블 초콜릿 쿠키

메르바 다크초콜릿 앤 헤이즐넛 쿠키

허쉬 초콜릿 칩 싱글 쿠키

 "쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 감사합니다. "